Facebook          

UA      RU     EN     IT 

1-место (№428/16) Йова Ягер, Мартынюк Александр, Рева Маша

№16428 Интерьер года 2013№ 428/16

Автор: Йова Ягер, Мартынюк Александр, Рева Маша

Студия: Kleydesign

Номинация: Интерьер торговых помещений и предприятий общественного питания

Cайт:  www.Kleydesign.com 

Контактный телефон:   +38 (095) 53 88 407

Название проекта: Ресторан Kotelok Massels Bar

Описание проекта: В новом одесском ресторане Kotelok в меню посетителю предлагают мидии, а в интерьере – впечатления от авторского кино. Но расскажем обо всем по порядку. Когда идеолог и соучредитель проекта Надежда Чабанова решила открыть свой первый самостоятельный ресторан, она трепетно отнеслась ко всем этапам: сперва тщательно продумывала его концепцию, затем полгода искала подходящие помещение. Ее запал передался и авторам проекта.

Дизайнер Йова Ягер в коллаборации с Александром Мартынюком и Машей Ревой постарались в пространстве площадью всего 80 кв м совместить архитектуру, дизайн, арт и кино. Каждый отвечал за свой фронт работ. Йова Ягер за дизайн-проект, Александр Мартынюк за авторский надзор, а фэшн-дизайнер и отличный художник Маша Рева – за витраж на потолке ресторана. И вот, что у них вышло.«Увидев помещение впервые, мы немного переоценили и свои, и его возможности, решив, что сделаем проект всего за два месяца. На первый взгляд, пространство прямоугольной формы с высокими потолками и большими витражными окнами выглядело довольно аккуратно.

На стенах и потолках – оштукатуренный гипсокартон. На полу – новая плитка. Новые розетки и выключатели. В наследство от предыдущих владельцев нам также досталась готовая вентиляция и подведенный не в самом удобном месте газ. Казалось бы, ремонт готов! Но он не только не помог, а скорее усложнил задачу. Демонтажные работы открыли нам совсем другую картину: старые, рыхлые и лишенные звукоизоляции деревянные перекрытия, кривые стены и окна, устаревшая сантехника и лестничная конструкция. Все это пришлось заменить. Поэтому проект длился ровно в два раза дольше», –вспоминает автор проекта Йова Ягер.

Планировку дизайнерам тоже пришлось доработать. Кухню соединили с баром, а бар в свою очередь получил доступ к летней площадке, что было принципиально важно для проекта, ведь во время сезона еду и кофе предлагают на вынос. В зоне кухни, где сегодня нарядно блестит белая плитка, еще не так давно были те самые кривые стены. Приступив к их выравниванию, потеряли 10 см и уж заказанное кухонное оборудование не помещалось. Ситуацию спас Александр Мартынюк, который дал строителям команду – выравнивать стену в обратную сторону, то есть вглубь. И вот тут оказалось, что стены помещения не из бетона или кирпича, а всеми позабытого ракушняка. Его законсервировали, поместив под стекло и предусмотрели для него подсветку. Вот так в зоне горячего цеха появилась новая фактура, а недостаток превратился в явное достоинство.В скромном по размеру основном зале (всего 50 кв м)разместили посадочные места на48 человек.«Когда меня спрашивают, что вдохновляло? Я всегда отвечаю: путешествия и люди. Но не в этот раз. Интерьер ресторана Kotelok был придуман под влиянием фильма Уэса Андерсона «Поезд на Дарджилинг». Ритм фильма, актерский состав, безукоризненные кадры и декорации – все нашло свое место в пространстве нового ресторана», – рассказывает Йова Ягер.

Цвет и фактура настенных панелей, диваны и столы, а также стеклянный потолок и в самом деле напоминают вагон поезда, а точнее – вагон-ресторан из фильма Андерсона. Вот только в одесском ресторане потолок-витраж в отличие от киношного украшают рисунки Маши Ревы и рассказывают они о жизни мидий. Авторский витраж задает тон всему пространству и легко объединяет в одно целое разные фактуры: фанеру, золото, латунь, мрамор, бетон, стекло, зеленый бархат цвета мирты, металл столов с лазурными разводами красок, рыжую кожаную обивку стульев, расставленных вперемешку с деревянными табуретами.

Если вы сейчас не в Одессе, вам, как и героям фильма Уэса Андерсона, стоит отправиться в путешествие, заглянуть в Kotelok и убедиться лично в правдивости всего написанного. Гарантируем, это будет интересно.

Год и место реализации проекта: 2015 г., г. Одесса

Фото: Анна Гариенчик

№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013№16428 Интерьер года 2013