Facebook          

UA     RU     EN     IT 

№ 566/17 FOREST DESIGN

№566 Интерьер года 2017 № 566/17 FOREST DESIGN

Номинация: Интерьер торговых помещений и предприятий общественного питания

Авторы: Анна Тонканцова-Форостенко, Андрей Форостенко

Студия: FOREST DESIGN

e-mail: forost@odessa.tv

Сайт: www.forest.od.ua/

Название проекта: MOMOYAMA Ramen bar

Год и место реализации:  2017, Одесса, Бунина,12.

Площадь: 120 кв. м.

Фотограф: Анна Тонканцова-Форостенко

Cсылка на фото: http://dropmefiles.com/DHOZ3

Описание: MOMOYAMA Ramen bar – это новый украинский стратап молодого перспективного ресторатора Анны Кихтенко. Идея проекта заключалась в создании уютного пространства с аутентичными нотками Японии, минималистичным, идеально сбалансированном меню и футуристическим настроением. Интерес проекта также обусловлен тем, что эти три составляющих должны были грамотно интегрированы в помещение исторического памятника архитектуры в стиле модернизированный неоренессанс. Пространство Ramen bar разделено на четыре зоны: открытую кухню, переходящую в зону быстрой выдачи блюд; барную стойку с подвесом из фанеры и перфорированной стали, имитирующим контуры пельменей (ведь дословно Momoyama – гора пельменей); lounge зону с качелей и мягкими удобными диванами; dance зону с размещением DJ place. Собирая все детали, в интерьере удалось объединить классическое японское сочетание красного, белого и черного цветов в отделке стен; авторские иллюстрации и мебель, минималистичные линии которых повторяют элементы фирменного логотипа; сохранить и бережно отреставрировать стальные колонны и деревянные потолочные балки. Отдельное внимание заслуживает исключительно натуральный льняной текстиль. Японские шторы игриво трансформируют пространство, позволяя, при желании, закрыться от посторонних взглядов и насладиться удовольствием в уединенной атмосфере. Янтарные шары - светильники, ручной сборки, созданные для данного проекта, окутывают пространство настроением страны восходящего солнца. Дополнительным акцентом, завершающим образ легкого, футуристического пространства являются светодиодные RGB линии, благодаря которым атмосфера пронизана яркой динамикой современного города. Вся мебель, светильники и текстиль разработаны специального для данного проекта и выполнены на заказ по авторским эскизам. MOMOYAMA Ramen bar is a new Ukrainian start-up of a young and promising restaurateur Anna Kichtenko.So the idea for the project was to create a cosy space with authentic notes of Japan, with a minimalistic but perfectly balanced menu and futuristic mood.Interest of the project is also due to the fact, that these three elements had to be completely integrated into the room of the historical monument in the style of modernized neo-renaissance.Ramen bar space is divided into four zones: open kitchen which is passing into the serving dishes zone; bar rack with the awning made of plywood and perforated steel, replicating shapes of dumplings (literally Momoyama “ hill of dumplings”); lounge zone with a swing, nice and cosy sofas; dance zone with a DJ place.Collecting all the details it is possible to merge classic combination of red, white and black colours in the wall cladding; author’s illustration and furniture, minimalistic lines of which are resembling the firm logo elements; to preserve and carefully restore steel columns and wooden beams.Particular attention deserves exclusively natural linen textiles. Japanese curtains playfully transform the space, allowing, if desired, to hide from prying eyes and enjoy the pleasure in seclusion.Amber balls – handmade lights, created for the present project, envelope the space by mood of the land of the rising sun. Additional accent, which completes the image of light futuristic space, is LED RGB lines due to which the atmosphere is laced with bright dynamics of a modern city.All the furniture, lights and textiles are developed specially for the present project and custom made using author’s drawings.

№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017№566 Интерьер года 2017