№ 316/17 Евгения Бойко, Анастасия Журид, Алексей Дунин
Номинация: Интерьер торговых помещений и предприятий общественного питания
Авторы: Евгения Бойко, Анастасия Журид, Алексей Дунин
Студия: Casa d`Elle
Сайт: сasadelle.com.ua
e-mail:design@casadelle.com.ua
Название проекта: кафе-бутик сладостей Honey
Площадь объекта: 68 кв. м
Год и место реализации: Киев, 2017
Фото: Роман Еременко
Описание проекта: Honey ЦУМ - это третье заведение семьи кондитерских. Концепция Honey кафе - это авторская кондитерская, в основу которой легли шедевры классической французской школы, и семейное кафе. В недавно открывшемся торговом центре "ЦУМ" владелец пожелал создать небольшой кафе-бутик сладостей, в котором вся продукция будет располагаться в демонстрационной зоне, при входе в помещение, как бы сходу поражая посетителя ассортиментом.Интерьер кондитерской достаточно броский, но не выходящий за рамки уже устоявшейся стилистики Honey, демонстрируемой в предыдущих заведениях. Посетители торгового центра могут насладиться десертами и чашечкой кофе, как за удобными стульями, так и заняв место на комфортном диване в конце зала, тем самым обеспечив себе уютную атмосферу интимной беседы.