425/16 Екатерина Терещенко, Наталия Соболева, Ольга Мироненко, Оля Ширина

№ 425/16

Автор: Екатерина Терещенко, Наталия Соболева, Ольга Мироненко, Оля Ширина

Студия: «SOBOLEVA_STOROZHUK»

Номинация: Интерьер торговых помещений и предприятий общественного питания

E-mail: sobolevastorozhuk@gmail.com

Сайт: https://www.facebook.com/SobolevaStorozhuk

Контактный телефон: +380672923109

Название проекта: «БУБА» хинкальная

Описание проекта: Ресторан грузинской кухни. Площадь залов – 382 м.кв.Общая площадь – 548.6 м.кв.Отделочные материалы:Стены: плитка керамическая «кирпич», плитка керамическая Monblanc «Cifre»(Испания), плиткакерамическая Catania Verde «Mainzu» (Испания), дерево натуральное «гонт», панели стеновые, выполненные из фанеры, штукатурка декоративная.Пол: плитка GRES BELLI, «Cicogres» (Испания), плитка Meranti Roble «Stylnul» (Испания), доска паркетная«Темный Дуб» производства Украина.Потолок: штукатурка декоративная, балки деревянные, декоры гипсовые.Архитектурный замысел и композиционные приемы:Хинкальная «Буба» в Черкассах - это городской ресторан с современным интерьером и традиционной грузинской кухней. Основное пространство зала разделено на несколько зон. В центре зала – диваны с большими столами и линейная посадка с видом на открытую кухню, вдоль окон – столы для маленьких компаний.При входе – несколько уютных уголков с большими креслами и круглый стол, который, при желании, можно отделить от общего зала с помощью шторы.Центром композиции основного зала ресторана является бар-буфет, а также печь и тоне, где на глазах у посетителей выпекают свежий хлеб.Интерьер простой, минималистичный с характерными чертами грузинской архитектуры. «Грузинские» арки прочитываются в оформлении бара, национальные орнаменты присутствуют на светильниках и элементах декора, выполненных из бетона. Старинный кирпич на стенах, плитка натуральных оттенков, светлое дерево – служат фоном для авторских элементов мебели и освещения. Интерьерные полотна с изображением традиционных грузинских ковров и росписи на стенах служат ярким акцентом в монохромном интерьере.Ресторан «Буба» в Черкассах - простой, стильный, с легким грузинским акцентом, который воспроизводится тонко, не навязчиво и создает теплую и уютную атмосферу.Год и место реализации проекта: г. Черкассы, 2016 г.